一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。 二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網 (https://lunch.tn.edu.tw/ ，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相 關影片， 114 學年度下學期每月主題如下： (一)3 月：蔬菜類(孩童厭惡食材魔王)。 (二)4 月：水果類(漿果類)。 (三)5 月：臺南小吃。 (四)6 月：豆魚蛋肉類(豆類調味品)。 三、 115 年 3 月餐前 5 分鐘相關影片教材內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網/餐前 5 分 鐘/每月教材(https://lunch.tn.ed 觀看完整文章

說明： 一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。 二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。 三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97 。 四、 12 月餐前 5 分鐘主題「魚類」測驗資訊(https://lunch.tn.edu.t 觀看完整文章

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。 二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/ ，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 114 學年度上學期每月主題如下：     (一)9 月：油脂與堅果種子類(果實與種子)。     (二)10 月：食品標章。     (三)11 月：蔬菜類(天然辛香料)。     (四)12 月：豆魚蛋肉類(魚類)。 三、 114 年 12 月餐前 5... 觀看完整文章

說明： 一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。 二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。 三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97 。 四、 11 月餐前 5 分鐘主題「天然辛香料」測驗資訊(https://lunch.tn.ed 觀看完整文章

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。 二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/ ，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 114 學年度上學期每月主題如下：     (一)9 月：油脂與堅果種子類(果實與種子)。     (二)10 月：食品標章。     (三)11 月：蔬菜類(天然辛香料)。     (四)12 月：豆魚蛋肉類(魚類)。 三、 114 年 11 月餐前 5... 觀看完整文章

說明： 一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。 二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。 三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97 。 四、 10 月餐前 5 分鐘主題「食品標章」測驗資訊(https://lunch.tn.edu 觀看完整文章

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一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。 二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/ ，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 114 學年度上學期每月主題如下：     (一)9 月：油脂與堅果種子類(果實與種子)。     (二)10 月：食品標章。     (三)11 月：蔬菜類(天然辛香料)。     (四)12 月：豆魚蛋肉類(魚類)。 三、 114 年 10 月餐前 5... 觀看完整文章

說明： 一、依據「臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫」辦理。 二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。 三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97 。 四、 9 月餐前 5 分鐘主題「油脂與堅果種子類」測驗資訊(https://lunch.tn.ed 觀看完整文章

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。 二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/ ，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 114 學年度上學期每月主題如下：     (一)9 月：油脂與堅果種子類(果實與種子)。     (二)10 月：食品標章。     (三)11 月：蔬菜料(天然辛香料)。     (四)12 月：豆魚蛋肉類(魚類)。 三、 114 年 9 月餐前 5 分... 觀看完整文章

說明： 一、依據 114 年臺南市學校食農遊學地圖推動計畫辦理。 二、為推廣臺南市當季在地農產，本局依月份搭配當月農特產編製主題海報，將農產特性、營養價值、挑選及保存原則等概念融入教材中。 三、 7 月農產主題海報已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網站/營養教育/主題海報，網址如下，請各校多加利用，以利食農教育推動。        百香果： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/297        芒果： https://lunch.tn.edu.tw/custo 觀看完整文章

說明： 一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。 二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。 三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97 。 四、 6 月餐前 5 分鐘主題「甘蔗與糖」測驗資訊(https://lunch.tn.edu 觀看完整文章

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。 二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/ ，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 113 學年度下學期每月主題如下：     (一)3 月：蔬菜類(菌菇類)。     (二)4 月：豆魚蛋肉類(貝類)。     (三)5 月：辛香料(咖哩)。     (四)6 月：水果類(甘蔗與糖)。 三、 114 年 6 月餐前 5 分鐘相關影片教材內... 觀看完整文章

說明： 一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。 二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。 三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97 。 四、 5 月餐前 5 分鐘主題「辛香料」測驗資訊(https://lunch.tn.edu.t 觀看完整文章

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。 二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/ ，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 113 學年度下學期每月主題如下：     (一)3 月：蔬菜類(菌菇類)。     (二)4 月：豆魚蛋肉類(貝類)。     (三)5 月：辛香料(咖哩)。     (四)6 月：水果類(甘蔗與糖)。 三、 114 年 5 月餐前 5 分鐘相關影片教材內... 觀看完整文章

說明： 一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。 二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。 三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97 。 四、 4 月餐前 5 分鐘主題「豆魚蛋肉類」測驗資訊(https://lunch.tn.edu 觀看完整文章

說明： 一、依據 114 年臺南市學校食農遊學地圖推動計畫辦理。 二、為推廣臺南市當季在地農產，本局依月份搭配當月農特產編製主題海報，將農產特性、營養價值、挑選及保存原則等概念融入教材中。 三、 4 月農產主題海報已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網站/營養教育/主題海報，網址如下，請各校多加利用，以利食農教育推動。        牛蒡： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/137

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。 二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/ ，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 113 學年度下學期每月主題如下：     (一)3 月：蔬菜類(菌菇類)。     (二)4 月：豆魚蛋肉類(貝類)。     (三)5 月：辛香料(咖哩)。     (四)6 月：水果類(甘蔗與糖)。 三、 114 年 4 月餐前 5 分鐘相關影片教材內... 觀看完整文章

說明： 一、依據「臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫」辦理。 二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。 三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97 。 四、 3 月餐前 5 分鐘主題「蔬菜類」測驗資訊(https://lunch.tn.edu.tw/ 觀看完整文章

  說明： 一、依據「114 年臺南市學校食農遊學地圖推動計畫」辦理。 二、為推廣臺南市當季在地農產，本局依月份搭配當月農特產編制主題海報，將農產特性、營養價值、挑選及保存原則等概念融入教材中。 三、 3 月農產主題海報已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網站/營養教育/主題海報，網址如下，請各校多加利用，以利食農教育推動。        胡蘿蔔： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/129